bayam123Kandungan gizi dalam bayam hijau sangat lengkap, mulai dari karbohidrat, protein, vitamin dan mineral. Kandungan mineral dari bayam cukup tinggi terutama zat besiFe yang dapatberas, air (untuk memasak beras), tepung tapioka, bayam merah, air kapur sirih, bawang putih, ketumbar bubuk, garam halus (sesuai selera), kaldu bubuk (sesuai selera), daun bawang