kacang 99Tekstur kacang ini juga menjadikannya pengganti tenusu yang hebat kerana penuh dengan serat yang pelbagai. Setiap hidangan 1 ons kacang gajus mengandungi 160 kalori, 12 g lemak,Kacang tinggi kandungan asam lemak tak jenuh tunggal dan ganda, khususnya yang berjenis asam oleat. Kandungan ini bisa menurunkan kadar kolesterol jahat atau